Comments | 4px: How to: Жареная картошка

4px

How to: Жареная картошка

Dec 05, 2009 21:09

Данный текст отчасти является пародией на женские сообщества по приготовлению пищи, отчасти рекламой дневника моей любимой жены, которая чуть ли не ежедневно удивляет меня новыми вкусными блюдами. Спасибо ей большое за терпение.Самостоятельно нажарить картошки должен уметь каждый. С одной стороны, это жестокая жизненная необходимость (допустим, ( Read more... )

умею, знаю, мануал, лук, картошка, картинка, еда

Comments 49

anonymous December 5 2009, 18:41:29 UTC

Тихе:
- Выглядит аппетитно.
- А можно без лука?

Для нарезки картофеля можно использовать такую резалку "Аллигатор" (не на правах рекламы, просто из опыта. Так как самый неприятный момент в приготовлении картошки помимо ее чистки, только ее нарезка, я люблю ровненькую соломку. Правда я не мужчина. Конечно на вкус на цвет, как говорится).

А вообще-ты гурман,:))))) если жены все уехали, можно начать с варенной картошки или картошки-пюре ;)

4px December 5 2009, 20:48:02 UTC

без лука скучновато.
Не аллигатор - потомушта нужны ножи и всяческие инструменты, сближающие нас изнеженных программистов и одминов с каменным веком. Вообще, конечно, аллигатор удобнее и быстрее.

ext_194833 December 6 2009, 04:46:19 UTC

> нарезаем картошку тонкой пластинкой или мелким кубиком
Предпочитаю резать пирамидками, срезая углы картофеля.

> Холодное молоко и горячая жаренная картошка
Меткий глаз Grammar Nazi углядел лишнюю букву 'н'. :D

ext_194833 December 6 2009, 06:53:39 UTC

А без лука нельзя, это точно. Лука должно быть много. А если набрать в рот воды, то при шинковке лука никаких слез не будет.

Кстати, просто жареная картошка меня, например, не впечатляет. Там обязано быть мясо. Плюс в масло добавляется аджика/соевый соус/что-нибудь другое.

4px December 6 2009, 08:27:02 UTC

про воду я что-то забыл. К сожалению, щас трудно вспомнить, работает ли этот метод.
С мясом, да, будет круто. Соевый соус очень на любителя. Мне нравицо, а некоторым нет. При использовании соевого соуса, нужно следить за солью.

ext_194833 December 6 2009, 22:00:06 UTC

Тихе:
Раз вы любите жареную картошку только с луком, тогда не буду ее кушать с вами :)))) я люблю только без лука. Ну, а соевый соус поддерживаю.

Thread 6

ange007 December 6 2009, 10:23:59 UTC

Еда!Ням...
Нужно пойти поесть!

ange007 December 6 2009, 10:37:50 UTC

Кстати!
Шеф, спасибо за инструкцию!
А вот как МЫ на даче картошечку жарили:

( ... )

4px December 12 2009, 19:10:50 UTC

круто!

НИПАЧИТАТЬ! cobalt747 December 7 2009, 05:42:26 UTC

Хммм, отчего-то ощущение, что тема кастрюли не раскрыта!

Re: НИПАЧИТАТЬ! 4px December 7 2009, 18:51:59 UTC

зато кастрюля раскрыта.
Саму же тему кастрюли стоит раскрывать отдельной записью, ибо тема многогранна, обширна и неосвояема.

Re: НИПАЧИТАТЬ! cobalt747 December 8 2009, 04:08:45 UTC

Ждём, ждём пренепременнейшим образом!

Re: НИПАЧИТАТЬ! 4px December 9 2009, 17:13:10 UTC

странно, о некоторых сообщениях не приходят уведомления :(
Че б такое нафигачить про кастрюлю? :)

Thread 15

ну у тя прям кулинарный блог :-) ext_126496 December 7 2009, 13:17:38 UTC

выложи уже скрипт какойенить или какойнить гневный пост зафигач уже... ну по стандартам жж чтоб все было, не выбивайся из серой массы

Re: ну у тя прям кулинарный блог :-) 4px December 9 2009, 17:11:57 UTC

обязательно. После еды накапливается продукт для гневного выплескивания в блог, да.

(The comment has been removed)

Re: ну у тя прям кулинарный блог :-) 4px December 11 2009, 04:18:41 UTC

а ты разве не какаешь после еды? Хорошей пище нужно воздавать все почести.

Thread 8