How to: Жареная картошка

[4px]

Данный текст отчасти является пародией на женские сообщества по приготовлению пищи, отчасти рекламой дневника моей любимой жены, которая чуть ли не ежедневно удивляет меня новыми вкусными блюдами. Спасибо ей большое за терпение.Самостоятельно нажарить картошки должен уметь каждый. С одной стороны, это жестокая жизненная необходимость (допустим,

Comments

[ext_194833]

> нарезаем картошку тонкой пластинкой или мелким кубиком
Предпочитаю резать пирамидками, срезая углы картофеля.

> Холодное молоко и горячая жаренная картошка
Меткий глаз Grammar Nazi углядел лишнюю букву 'н'. :D

[ext_194833]

А без лука нельзя, это точно. Лука должно быть много. А если набрать в рот воды, то при шинковке лука никаких слез не будет.

Кстати, просто жареная картошка меня, например, не впечатляет. Там обязано быть мясо. Плюс в масло добавляется аджика/соевый соус/что-нибудь другое.

[4px]

про воду я что-то забыл. К сожалению, щас трудно вспомнить, работает ли этот метод.
С мясом, да, будет круто. Соевый соус очень на любителя. Мне нравицо, а некоторым нет. При использовании соевого соуса, нужно следить за солью.

[ext_194833]

Тихе:
Раз вы любите жареную картошку только с луком, тогда не буду ее кушать с вами :)))) я люблю только без лука. Ну, а соевый соус поддерживаю.

[4px]

я жареную картошку люблю любую.

[4px]

1. Пирамидки долго изготовлять. У меня не хватило бы терпения.
2. Ловкая рука удалила лишнюю букву.