4 яйца взбить, вмешать стакан сахара, вмешать стакан муки, духовку разогреть до 180, форму смазать маслом, яблоки нарезать, разложить в один слой, залить тестом, печь 30-40 минут.
То хорошо получается, то средненько. В средненько обычно яблок слишком много, тесто не поднимается из-за этого.