Шарлотка

[0lgerd]

Comments

[darth_biomech]

Запости в "Нашу_пищу".

[0lgerd]

Почему туда?

[darth_biomech]

Шарлотка вкусная и простая в приготовлении вещь. Однако многие (например я) не знают (не знал) как её готовить. =)

[0lgerd]

Наверняка, если порыться, ее уже постили.

[0lgerd]

Это в основном чтобы не забыть самому - меня утомляет каждый раз лезть в сеть и искать тот самый рецепт, который в прошлый раз был.

Готовка вообще странная штука - например, когда пытаешься больше теста на блины сделать, нельзя просто прежние ингредиенты на два умножить - омлет выходит. Алхимия какая-то.

[ex_thefring]

О чем и спич.

[_right_virgin]

Шарлотка хороша тем, что ее невозможно зафейлить.
Хотя нас учительница по труду в школе учила вообще без всякого разрыхлителя теста/гашеной соды, поэтому шарлотка лежала плоским яблочным ковриком, мне не нравилось.

[0lgerd]

Ну вот у меня без разрыхлителя и соды, нормально поднимается, когда яблоки не в три слоя.