У кого только в нашей средней полосе не шла в цветуху редька или редиска, запутавшаяся в погоде - то теплой и солнечной, то совсем пасмурно-осенней. Вот как раз эти верхние части цветущих побегов вполне хороши: чуть острее, чуть тоньше стебли, чем у модной брокколини - но зато доступны почти каждому. Найти применение этим белым, желтым, сиреневым ( Read more... )

Вещи, которые непременно надо делать летом: устроить дачную вечеринку на свежем воздухе, с шашлыками и комарами, пройтись босиком по прохладной траве, прокатиться на велосипеде по звенящим от стрёкота кузнечиков полям, нарвать охапку ромашек и васильков, собрать букетик спелой земляники и снимать с него губами ягоды, перейти вброд лесной ручей, ( Read more... )

«На Тверской, против Леонтьевского переулка, высится здание бывшего булочника Филиппова. Булочная Филиппова всегда была полна покупателей. В дальнем углу вокруг горячих железных ящиков стояла постоянная толпа, жующая знаменитые филипповские жареные пирожки с мясом, яйцами, рисом, грибами, творогом, изюмом и вареньем. Публика - от учащейся молодежи ( Read more... )

"- Скажи, Мимито, что тебе нравится больше всего на свете?
- Перво-наперво, хлеб. Как же я его люблю! Горячий! Хрустящий, особенно, если это пшеничный! Потом вино. После люблю спать.
- А женщины?
- Фу! Поешь, выпей и иди спать, я тебе сказал! Всё остальное - одни неприятности!"
«Грек Зорба», Никос Казандакис


( Read more... )

-Grüß Gott!
-Guten Tag. Drei Stück Apfelstrudel bitte, zum mitnehmen.
-Bitte schön.
-Danke! Auf Wiedersehen.

Такой вполне обычный разговор теперь можно услышать и в Москве.
Два австрийца, Энгельберт Эдлингер и Мартин Эрихович открыли на Остоженке пекарню «Engelpekar».


( Read more... )