Эти мидии дочь привезла мне из Франции, то есть качества хорошего. Острые. Часть мы съели в виде составляющей канапе, а оставшаяся очень просилась в салат. Сначала виделся салат с перепелиными яйцами и авокадо, а потом настроение и погода поменялись и в жизнь вошел вот этот вариант: достаточно пикантный, нетяжелый, контрастный. Мне и домочадцам ( Read more... )