Пиздец какой смешной фильм про серийных убийц и индийскую кухню. всем сочувствующим смотреть)))) смертоносные ладу, карри, тикка-масала и пр.


( Read more... )

Сегодня, слегка оклемавшись после ночного экспириенса, который начался в десять вечера в Плейсе и закончился в квартире между грибоналом и мойкой темным пивом и игрой в "ублюдочную" угадашку, мы с Энджи, Наташкой, Ляликовым, Димой и Аскаром отправились в новое место с индийской кухней - Jai Hind (пять минут от ст. м. Чернышевская, ул. Рылеева, 17/ ( Read more... )

Пошел в магазин. Буду печь пирог с индейкой. Трипищити.

UPD. Пирог удался. Я охуене куленар!

Гомбо - этапять! Настасья - это Бог и геней кулинарии, хоть и больной, да ( Read more... )

http://en.wikipedia.org/wiki/Gumbo


( Read more... )

sov_est научила плохому. есть такой полезный ресурс-руководство: http://www.restoclub.ru/Read more... )

Ну, всё! Я хочу момо! (читается с истерическими интонациями ( Read more... )

Карри на несколько порядков улучшает настроение. Потомучто до карри я голодным особо не был. А настроение было фу. А сейчас прямо - ух. И - с каждым разом получается все лучше. Руку набиваю, видимо.

Вчерась поел сам, накормил Олегыча. Сварил рис. Пожарил на сковородке недокарри: лук, помидоры, немного тертого имбирного корня, масалы, карри, красного чили - без счета, одну гвоздичину, чуть кардамона - попробовать, что за зверь. Смешать рис со смертоносной смесью. Прижелании - солить. Я добавил меда. Получилось остро и сладко. Выносит мозг. Ну, ( Read more... )

Итак, среди пряностей Вы... Красный перецКрасный перец индивидуалист. Он выделяется своей начитанностью, интеллигентностью, отменным чувством юмора...О чувстве юмора надо сказать отдельно. Красный перец циник, его шутки всегда приправленны изрядной долей сарказма, но смеясь над всем миром, он смеется над собой, и поэтому люди редко обижаются на ( Read more... )