sov_est научила плохому. есть такой полезный ресурс-руководство:
http://www.restoclub.ru/ А есть еще такая инфа по ресторанам этнической кухни:
http://www.ezopiter.ru/pda/piter/cafe.html Соединяем первое и второе - вуаля:
http://www.restoclub.ru/site/all/main/375/ Это как минимум. А как максимум? ливанская, индонезийская, вьетнамская кухни... Ха?