Я очень люблю запеченные овощи. В идеале, конечно, на гриле, но т.к. ни аэро- ни обычным не располагаю, обхожусь привычной духовкой. Люблю, когда овощи доведены до состояния «al dente». Лично я познакомилась с этой степенью готовности в Европе. У нас в России, как правило, если баклажаны, то жареные кружками в большом количестве масла, если тушеные
(
Read more... )