Для этого не обязательно выкупать дорогостоящую недвижимость и потом еще несколько лет делать в ней ремонт. Недалеко от Флоренции есть по-домашнему уютное место B&B-отель Valdirose Charming Rooms, которым владеет итальянская семья. Десять лет назад Паоло Берни решил превратить свой родной дом второй половины XIX века в небольшую гостиницу, где ( Read more... )

Ровно к тому моменту, когда на витринах магазинов в Анталии стали появляться надписи на русском языке, в аэропорту приземлился первый самолет с российскими туристами. Для жителей туристического города эти полгода были очень сложным периодом в плане работы, поэтому они с нетерпением ждали этого момента и хорошо подготовились. Сегодня наших туристов ( Read more... )

Уже в эти выходные ЦПКиО имени Кирова в очередной раз станет центром масштабного научного образовательного фестиваля Geek Picnic. В этом году программа станет еще более насыщенной, чем в прошлой. Главной темой пикника организаторы выбрали - «Разрушителей легенд», поэтому и хедлайнером мероприятия станет ведущий одноимённого шоу на канале Discovery ( Read more... )

Учредители и идейные вдохновители бара Terminal и стритфуд-бара «Бекицер» Илья Базарский и Павел Штейнлухт готовят к открытию новое заведение на улице Рубинштейна. Оно будет называться Social Club и расположится на Пяти углах прямо над «Бекицером». Заведение будет работать в принципиально новом формате и объединит в себе ресторан, бар и музыкально- ( Read more... )

Сейчас самое время планировать отпуск, но есть очевидные препятствия: валюта не хочет героически расти, все запасы были потрачены на горнолыжные курорты еще зимой, жажда приключений, меж тем, никуда не делась. В любом случае можно постараться избежать переплат и всевозможных сложностей. Как же не оказаться в затруднительном положении, сэкономить ( Read more... )

Устройств для приготовления еды на природе существует огромное количество, но есть необходимый минимум, который хорошо бы иметь тому, кто решил стать шеф-поваром выходного дня для своей семьи и друзей. Начну с того, что есть три разновидности уличных грилей: угольный, керамический и газовый. Угольный и керамический работают на углях, а газовый не ( Read more... )

В Петербург приходят белые ночи, а в городе почти наступило короткое северное лето. Провести его хочется по возможности на свежем воздухе и с чашкой хорошего кофе. Вот несколько террас, которые расположились на крышах. Это избавит вас от необходимости ползать по грязным чердак и позволит сделать несколько прекрасных снимков ночного города. К тому ( Read more... )

При покупке мяса в маринаде необходимо обращать внимание на состав маринада и срок годности. Если есть время и возможность, лучше замариновать самому. На это уйдёт от 6 до 12 часов, так как нарезанный лук должен дать сок, а специи в сочетании с оливковым маслом или вином - частично впитаться в мясо. Мариновать можно только в неокисляющейся посуде, ( Read more... )

Приготовление мяса на гриле требует особенного подхода и знания многих кулинарных тонкостей, от которых зависит нежность, сочность и неповторимый вкус блюда. На гриле готовят любые мясные продукты - говядину, баранину, свинину, птицу, дичь, язык и печень. Именно от качества мяса зависят его мягкость и приятный вкус, и хотя маринад, специи и зелень ( Read more... )

Впереди еще целое лето, поэтому я предлагаю немного углубиться в изучение кулинарных навыков, которые наверняка будут полезны на природе. Более того, предлагаю продвигать рубрику «Гриль». И первым ее пунктом станут овощи на гриле. Во-первых, это очень вкусно и быстро. А во-вторых, довольно необычно. Из овощей мариновать нужно только картофель и ( Read more... )