"...
Широко используется алкоголь и в кондитерских изделиях. Он совершенно необходим для приготовления такого изделия, как хворост (вергуны), где обычно употребляют 1-2 чайные ложки водки на 1 килограмм теста.
Любые печенья, пряники, сдобы станут лучше, если ввести в тесто для них какой-нибудь вид алкоголя - спирт, водку, вино, коньяк.
Дозы здесь - ( Read more... )

От таке от вирізалося:


( Read more... )

Пропонуються до загальної уваги пряничні дощечки - 6 розгінних, 3 рибки (матеріал - липа), два півника та одна черепашка (матеріал - береза):


( Read more... )

Дід Сергій зробив нам ще одну пряничну дошку.
От такою от стала вона після шліфування:


( Read more... )

Під натхненням від оцих от витворів мистецтва
http://olsha5.livejournal.com/3921.html
http://olsha5.livejournal.com/12356.html
мій дядько зробив для своїх онучок (наших донечок) подарунок - невеличку пряничну дошку:


( Read more... )