Ударим по Ottolenghi. Сбыча мечт.

Oct 24, 2013 22:15

Обед- съемка был организован для хорошего магазина.
Хорошо, когда есть возможность реализовать свои давние желания.
В руки попала книга Jerusalem: A Cookbook by Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi. На следующий же день приступила к экспериментам. Скажу честно: каждая страница, каждый рецепт - шедевр. Теплый, домашний, какой-то такой, вусь-вусь-вусь-вусь. И если бы у меня был хвост, я бы им все время виляла при просмотре.только избранные знают, что хвост у меня есть, я ж хрюша
На Староконке нашлись потрясающие столовые приборы, польское фраже. У соседей был честно спизжен плющ, на даче собрана последняя айва и груши. Время творить ;)

1. Курица с айвой и инжиром.
2. Картофель с черносливом.
3. Тыквенный суп с паприкой и чесночными крутонами.
4. Баклажаны фаршированные булгуром с лабне, мятой и кинзой.
5. Теплый салат из молодых овощей с цитрусовой заправкой.




























мои фото, вариант ужина, сервировка, баклажаны, вариант обеда, картофель, курица, ottolenghi, салаты, фото

Previous post Next post
Up