В Германии следовательский институт создал проект, который поможет оценивать качество и зрелость винограда для будущего вина. С помощью искусственного интеллекта эти данные можно будет использовать при борьбе с последствиями изменения климата.


( Read more... )

Илон Маск много раз поражал нас. Чего только стоит его стремление сделать полеты в космос доступными каждому или же создание экологичных электрокаров с заботой о природе. О том, чтобы создать текилу он задумывался уже давно. Ему понравилась игра слов «Теслакила» и он уже собирался выпустить свой продукт на рынок, однако коверканье названия напитка ( Read more... )

Японцы опять впереди планеты всей! По всему миру бары и рестораны столкнулись с огромными убытками не только из-за отсутствия клиентов в период самоизоляции, но и из-за пива, которое стремительно портится. Так во Франции ожидают потери около 10 миллионов пива, а в Великобритании уже 50 млн пинт стали несвежими. Пастеризованное пиво обычно хранится ( Read more... )

Зреет очередная революция в мире виски и зреет видоизмененная пшеница, созданная британскими учеными. Пшеничный виски становится все популярнее, у него есть свои поклонники и все больше компаний в своей линейке напитков обзаводятся этим видом виски. Вот только существует нешуточная проблема: отмывание котлов от пшеничных остатков. Это процесс ( Read more... )

Когда начинаешь узнавать про этот виски, то невольно глаза уползают все выше на лоб. Расскажем все самое важное и необычное про молодую ( с 1999 года) компанию Mackmyra.


( Read more... )