Кстати это блюдо со дня изобретения в Нью-Йорке 1890-х (то ли блистательным Чарлзом Ранхоффером, шефом Delmonico, старейшего и, несомненно, знаменитейшего из нью-йоркских ресторанов всех времен, то ли легендарным метродотелем The Waldorf-Astoria Оскаром Чирки получило репутацию изысканнейшего из изобретенных человечеством способов употреблять в ( Read more... )

Что стоит заказать на завтрак в ресторане, чтобы показать себя изысканной гурманкой, понимающей толк в кулинарии. Конечно же яйца! Яйцо на завтрак - это легкая пища, которая не обременит ваш желудок, но в то же время позволит легко дождаться обеда. Только не заказывайте яичницу. Яичница - это дурной тон. Не надо нам и омлета, мы его и дома могем ( Read more... )

Я отношусь к тем людям, которым идея заказать шашлык в ресторане представляется совершеннейшим идиотизмом. Ведь шашлык - это такое блюдо, которое обязательно нужно готовить в кругу друзей, на природе, любовно и старательно самому, а не тупо заказывать равнодушному официанту. Ведь дальше этот заказ возьмет чумазый джамшут, а тот пойдет на двор, ( Read more... )