Слушайте, это так вкусно и быстро, что мне удивительно, почему я раньше об этом даже и не слышала...

Рецепт

Всегда терпеть его не могла. Но сын любит и пришлось если не полюбить тоже, то хотя бы научиться его готовить. Пользуюсь двумя рецептами: от Белоники и от Джейми Оливера. Первый проще и быстрее в приготовлении, последний вкуснее ))) Так и мучаюсь выбором каждый раз...

Неожиданно оказалось, что оливковые деревья в саду плодоносят и еще как... С одного дерева собрали около 12 кг трехсантиметровых оливок:


( Read more... )

Рецепту уже много лет, нашла его в 2006 г. "Школе гастронома". Котлеты получаются очень красивые, вкусные и съедаются быстро-быстро ) Соус, предлагаемый в оригинальном рецепте, я не готовлю, чтобы снизить калорийность блюда, да и не нужен он, на мой вкус.

[рецепт:]
Ингредиенты:
картофель - 2 шт.
мука - 2 ст. л.
цукини - 1 шт.
соль
лук репчатый - 1 луковица
( Read more... )

Печенье в Зеландии очень популярное, продается везде и имеет историю.

На упаковке с овсянкой увидела его рецепт. Испекла. Понравилось, поскольку готовится быстро и получается вкусным. Из-за последнего, собственно говоря, сфотографировать печенье в готовом виде не успела )

[Рецепт.]-чашка овсяных хлопьев (тех, что готовятся 3-5 минут ( Read more... )

Это действительно очень-очень-очень вкусно! Я точно знаю :)

Оригинал взят у volha_olga в Шоколадный пирог / Chocolate Mud Cake
Продолжим знакомство с новозеландскими кулинарными традициями и в этот прекрасный день испечем настоящий Шоколадный пирог с гордым названием Chocolate Mud Cake ( Read more... )

Все везде пишут о блинах и я тоже хочу )

Вот очень хороший рецепт для любителей мака (фото не мое). Пеку в последнее время часто, съедается все моментально. Даже наш крайне избирательный в еде младенец употребляет сие блюдо с бо-о-ольшим удовольствием:


( Read more... )

Еще раз про сыры, на этот раз домашние ).

Простейший белый сыр на сыворотке (панир)Его добавляют в супы, салаты и овощные блюда, едят просто так. Полученный при заквашивании молока сгусток кладут на несколько часов под пресс, а затем режут кубиками - и у вас под рукой легкий, нежирный, свежий и абсолютно здоровый продукт, безопасный для фигуры ( Read more... )

В воскресенье был последний день "Бистро" - второго этапа диеты. Выдержала максимальный срок  - три недели,  за это время объемы убавились еще на 2 сантиметра. Настроение отличное, поскольку вернулись легкость и  удовольствие от лицезрения себя в зеркале ).Количество еды в порции на этом этапе просто неприличное, на мой взгляд ). Коэн разрешает ( Read more... )

В Окленде мы как-то раз зашли в одну из индийских продуктовых лавок и обнаружили там великолепные чатни из манго. Вкуснотища оказалась такая, что мы ее потом отвезли в Москву в максимально возможном количестве ). Несмотря на это, закончилась она все равно очень быстро, я ужасно по ней скучала и искала максимально похожий рецепт. Дело, конечно же, в ( Read more... )