А я тут увлеклась выпечкой домашнего хлеба. И в ходе экспериментов наткнулась на один замечательный рецепт. Он как раз для меня, требует минимальных усилий, а результат очень радует. Единственное, что требуется - это любая форма для выпечки с крышкой. Это может быть чугунная кастрюля, глиняная или стеклянная форма. Ну и ставить тесто надо как ( Read more... )

Очередная попытка сделать домашний йогурт опять закончилась неудачей ( Read more... )

Кто хочет на Новый год питаться не только вкусно, но и полезно, все сюда:
http://m-mir.com/PriApp.html
Юля Матвеева проводит бесплатный семинар "Приятного аппетита"

На выходных  сделала я   оладьи по этому рецепту:
www.say7.info/cook/recipe/694-YAblochno-morkovnyie.html

Детям очень понравились и мне тоже, так что рекомендую.
Я брала 3 яблока и 2 моркови. Сахара можно  даже поменьше положить.  И еще я половину запекла в духовке, специально для Андрея. Он уплетал за обе щеки.