Давненько я не давала просто рецепты, совсем неправильно это.
Предлагаю Вашему вниманию самый подходящий для снежной и холодной погоды салат, который, в общем-то (всё же не будем лукавить) и салатом можно назвать с большой натяжкой, так как калорий там примерно миллион!


( Read more... )

Вот и подходит к концу сезон инжира. В связи с этим хочу посвятить пост этой прекрасной ягоде и попрощаться с ней до следующего августа.
Лично я ем эти плоды чаще всего сырыми.
Покажу 2 любимых рецепта. Они практически идентичны по ингредиентам, но каждый имеет свою изюминку.

Сырные корзиночки (фрико) с рукколой, инжиром и сыровяленой ветчиной.


( Read more... )

У нас что-то очень резко похолодало, градусов 8, не больше. Пора переходить на свитера и тёплые куртки.
Боюсь, зима будет в этом году не менее суровая, чем в прошлом, когда 2 дня подряд мы не могли попасть домой из-за снежных заносов)
С другой стороны, холод для меня всегда намного приятнее, чем жара.

Ещё я хочу поприветствовать новых друзей, Вас уже ( Read more... )

Я первый раз решила поучаствовать в очередном раунде в сообществе   ( Read more... )

Сначала купила свинину, а потом только начала думать, что бы с ней такого вкусного сделать.
Перелистала горы литературы и остановилась на этом.
Я вот просто обожаю сочетание мяса и фруктов (цитрусовых, ягод).
Свиные рёбрышки? В вишнёвом маринаде! Утка? С конфитюром! И так далее..

( Read more... )

Покажу (вернее, скорее просто напишу, чем покажу) рецепт одного салата, который, когда мне только про него рассказали, показался чистым безумием )

Практически новый вид извращения для любителей оного!


( Read more... )