Конфитю́р (фр. confiture) - желеобразный пищевой продукт с равномерно распределёнными в нём целыми или измельчёнными плодами (ягодами), сваренными с сахаром с добавлением желирующих веществ (обычно пектина или агар-агара); разновидность джема. (Википедия ( Read more... )

Вчера баловала своих очень вкусным тартом. Здесь вкусная песочная рассыпчатая основа с нотками корицы и карамелизированная клубника в бальзамике и красном вине, которая получилась и с кислинкой немного, и в меру сладкая. Отличная лёгкая выпечка для лета! И какие витали ароматы...аххх ( Read more... )

Спасибо за рецепт Наде from_turkey !


( Read more... )

Ньокки с рикоттой и розмарином под клубничным соусом.
Довольно вкусный рецепт от Ники , за что ей огромное спасибо!  Это блюдо готовится очень быстро и легко, и можно порадовать им своих родных воскресным утром.
Получается замечательный десерт!


( Read more... )