Однажды в Каркассоне с нами случилась презабавная и приятная история. Как-то в кривом средневековом переулке набрели мы на винную бочку, как водится, обозначающую бар.… Читать далее
А давайте представим, что у меня есть возможность к очередному праздничному столу доставить любой продукт или блюдо из любой точки мира. Что бы это было? И из какой страны?… Читать далее
Размещение в небольшом павильоне всех регионов страны было бы утопией, поэтому организаторы ограничились кухнями, уже популярными и продвигаемыми на внутреннем туристическом рынке.… Читать далее
Вы когда-нибудь слышали нечто вроде «собираемся съездить на недельку в Германию поесть чего-нибудь настоящего немецкого?» Похоже, с традиционной австрийской кухней картина аналогичная.… Читать далее
В тот день в Риме у нас были великие планы: с утра Ватикан, а после Замок Святого Ангела. Одолеть такой маршрут без пауз на кофе или бокал вина для подкрепления сил, побойтесь Бога.… Читать далее
Вы можете себе представить итальянскую кухню без Пармиджано Реджано, Пармской ветчины, мортаделлы и множества разновидностей «спагетти»? Все они родом именно с этого региона..… Читать далее