Идёт Иван-царевич по лесу, видит лягушку-квакушку. Поднял Иван-царевич сапог, хотел её раздавить, а та и говорит ему человеческим голосом: - Не убивай меня, Иван-царевич. Глядишь, я тебе ещё пригожусь...
Посадил тогда Иван-царевич лягушку в карман и дальше пошёл. Шёл, шёл и увидал мышку-норушку. Только поднял сапог, хотел её раздавить - а мышка хвостиком вильнула и в норку убежала. Тут-то лягушка и пригодилась...
Ну, я утрирую, конечно, но все же вряд ли в средневековье у них было огромное разнообразие блюд. Особенно не у самой высшей аристократии. Так что повар был нужен с творческим складом ума!
Повар-то (ну, руководитель процесса) был Фудзиварой, из самой что ни на есть высшей аристократии - и, скорее всего, действительно знал гораздо больше разнообразных блюд, чем знал бы мальчик-резчик (хотя Каннон наверняка ещё больше!) О японской средневековой кухне мне кое-что попадалось, можно будет при случае пересмотреть - в общем, немалое разнообразие, хотя в основном за счёт приправ и замены одной составляющей блюда другой. Но для этого, конечно, и требовался творческий склад ума, спору нет. В целом же рис-просо-бобы-овощи-морепродукты-рыба-дичь могут очень разнообразно сочетаться.
Спасибо, хорошие истории. Действительно, почему бы Каннон не развлечься и не получить удовольствие от человеческих блюд, Иичтоб работодателю тоже было нескучно. Свиток очень красивый. Такой золотистый свет бывает на закате.
Во Вьетнаме самая популярная легенда тоже связана с черепахой. Черепаха, вынырнувшая из озера Хоан Кьем, подарила вьетнамскому императору Ле Лою меч, чтобы защищаться от китайских захватчиков. Император всех победил, устроил большой пир у озера. Черепаха вынырнула и попросила свой меч обратно. Императору пришлось его отдать, а озеро стало называться Озером Возвращенного меча. Эта черепаха - почти национальный символ, во многих храмах есть рисунки, барельефы, скульптуры черепахи с мечом.
А Каннон - это ведь тысячерукая бодхисаттва? Изображение, данное вами, очень похоже на то, которое встречается во Вьетнаме.
( ... )
Ага, она самая - тысячерукая, одиннадцатиликая. А легенда про Ле Лоя - едва ли не первое, что я узнал про Вьетнам, из старого-старого советского мультфильма, хорошего (хотя в нём по тем временам, конечно, национальная борьба была заменена на классовую).
а мне давно сон приснился - вся моя семья находится на побережье и собираются есть черепаху. а мне кто-то говорит - никогда не ешь черепах! им можно, а тебе нельзя! вот как не смешно, а откуда это? я со священным трепетом отношусь ко многим животным, и, прежде всего, к Псам, Дельфинам и Черепахам. вспоминается и Зенон с его Ахиллом и черепахой.
Comments 14
...а также вспомнился старый анекдот -
Идёт Иван-царевич по лесу, видит лягушку-квакушку. Поднял Иван-царевич сапог, хотел её раздавить, а та и говорит ему человеческим голосом:
- Не убивай меня, Иван-царевич. Глядишь, я тебе ещё пригожусь...
Посадил тогда Иван-царевич лягушку в карман и дальше пошёл. Шёл, шёл и увидал мышку-норушку. Только поднял сапог, хотел её раздавить - а мышка хвостиком вильнула и в норку убежала.
Тут-то лягушка и пригодилась...
Reply
Reply
Тысяча рецептов блюд из риса? Это серьезный вызов!
Reply
Reply
Reply
Reply
Свиток очень красивый. Такой золотистый свет бывает на закате.
Reply
Reply
А Каннон - это ведь тысячерукая бодхисаттва? Изображение, данное вами, очень похоже на то, которое встречается во Вьетнаме.
( ... )
Reply
А легенда про Ле Лоя - едва ли не первое, что я узнал про Вьетнам, из старого-старого советского мультфильма, хорошего (хотя в нём по тем временам, конечно, национальная борьба была заменена на классовую).
Reply
а мне кто-то говорит - никогда не ешь черепах! им можно, а тебе нельзя!
вот как не смешно, а откуда это?
я со священным трепетом отношусь ко многим животным, и, прежде всего, к Псам, Дельфинам и Черепахам.
вспоминается и Зенон с его Ахиллом и черепахой.
Reply
Reply
Leave a comment