Брауни (или браунис) - американский десерт, что-то среднее между пирожным и печеньем. Название этого шоколадного лакомства происходит от англ. brown - "коричневый". Традиционно брауни выпекают в прямоугольной форме и нарезают на прямоугольные куски, обычно и я пеку в прямоугольной, но в этот раз отошла от правил, т.к. очень хотелось обновить свою ( Read more... )