Click to view

Совершенно необычен и очень вкусен шашлык из перепелов.
Залогом успеха блюда является правильно выбранная перепелка.
Птичка должна быть жирной, с плотной, упитанной грудкой.Для шашлыка не подходит замороженная перепелка - будет жестковатой, или мелкая - ужарится и просто нечего будет есть ( Read more... )

СУББОТНИЙ ШАШЛЫЧОК
Перепелиное мясо - очень калорийный продукт. Если сравнивать с мясом курицы, то перепелятина превосходит его в пять раз. А процент жира составляет всего лишь 2-4,5%, а белка - 21-23%! То есть мясо перепёлки ( Read more... )

Да, бывают и такие.
Каждый день - с рецептом мясного блюда.
Само собой, не могло не найтись места и перепёлкам.
Среда: 29 июня 2016 года

( Read more... )