За последнее время, я попробовала один новый десерт и впервые в жизни сварила варенье. Никогда бы не подумала, что когда-то буду это делать. Но получилось вкусно :)
( Read more... )

Салат «Краш-тест китайского джипа»Ингредиенты: пекинская капуста - 100 г, помидоры - 2 шт, Кукуруза консервированая -1 банка, Фасоль красная в собственном соку - 1 банка, Чеснок дольки 2 шт. Кетчуп 50 г, Майонез 50 г, сухарики ( Read more... )

Светозар на "Пекипе" очень заинтересовался зеркалом, которое было в руках у педагога (а потом и у меня), рассматривал его рассматривал, а потом принес маленькое зеркальце, подставил его и рассматривал, как оно отражается в большом зеркале. Гениально, я считаю ( Read more... )

Фаршированные булочки
Булочки несладкие - 5-6 штук, масло сливочное - 30 гр, ветчина - 150-200 гр, яйцо - 2 шт, луковица - 1/2 шт, помидор - 2-3 шт, сыр - 150-200 гр, майонез или сметана, чеснок - 2-3 зубчика.
Яйца отвариваем и измельчаем. Мелко режем ветчину, чеснок, помидоры, лук. Все это смешиваем и заправляем майонезом или сметаной (по вкусу). ( Read more... )

Как я живу, я потом расскажу, когда высплюсь :) (уже который день встаю рано, то учеба, то другие дела). А сегодня о еде, готовить я все же успеваю.

"Ленивые пельмени"
Тесто для пельменей - 1 упаковка, фарш - 300-400 гр, лук - 1 шт, помидор - 3 шт, масло сливочное - 100 гр, маргарин - 100 гр, соль, перец, специи.
Лук мелко режем и обжариваем в смеси ( Read more... )

Изо всех сил "колдую" завтра хорошую погоду, ибо планы грандиозные. А пока про рецепт, опробованный сегодня, единственный новый на этой неделе, ибо на гостях экспериментов не ставила и кормила их проверенными блюдами.

Шоколадная колбаса
Масло сливочное - 100 гр, какао - 3 столовые ложки, сметана - 1 столовая ложка, яйцо - 1 штука, сахар - 0,5 стакана ( Read more... )

Картофельная запеканка
Картофель - 5-6 штук, фарш мясной 300-500 граммов, луковица - 1 шт, морковь - 1 шт, томатная паста - 50 гр, чеснок - 1 зубчик,  бульон - 100 мл, сыр - 200 гр, яйца - 2 шт, соевый соус - 1 столовая ложка,  соль, специи.
Картофель отвариваем до готовности и делаем пюре. Сыр трем на терке. В пюре добавляем яйца и половину сыра, ( Read more... )

Сегодня мы с мужем посетили прекрасное место - ярмарку "Пир". Это мероприятие организует моя старая работа, и там очень круто. Ярмарка посвящена различным продуктам, почти на каждом стенде проходят дегустации и можно купить фермерские натуральные продукты со всех концов России. Мы отвели душу и очень устали! Классно :)
А теперь расскажу про рецепт, ( Read more... )

А еще я готовила то, что называется брауни с творогом. По рецептам из френдленты. И ходила на игротеку, как же без этого. Играли в "Манчкин квест". Очень сложная игра, но такая интересная! И купила Элиас сумасшедший, с безумными заданиями. Муж сразу отказался в нее играть, а я очень хочу. Был душевный порыв.
Теперь про брауни.

Брауни с шоколадной ( Read more... )