Вепрево колено знает, наверное, каждый турист приезжающий в Чехию. В одних господах его нужно заказывать заранее, в других - есть всегда. Но можно и не ехать в такую даль, а приготовить его дома.

( Read more... )

   Я, конечно, понимаю, что это блюдо старо, как мир, всем надоело и попахивает нафталином. Но может оно Вам понравится так, как нравилось мне.
  Нам понадобится:
    • 2 ч.л. сахара
    • 2 ч.л. паприки
    • 2 ч.л. соли
    • 1 ч.л. порошка горчицы
    • 1/2 ч.л. перца
    • 1/2 ч.л. тимьяна
    • 1/4 ч.л. чеснока
    • 0,33 баночка пива 
  ( Read more... )