Originally posted by
serega_kobah at
По моему это луковый пирог Вот такая фигня. Залез нонче в холодильник и обнаружил, что там кто то конкретно сегодня спал. Приглядевшись повнимательнее, понял - это хрен там ночевал.
Нутро холодильника угнетало своей белоснежной пустотой и только дружелюбное эхо многоголосо отражаясь от стенок радостно вторило моему горестному блиаааа.....
Хоть лук жаль и жуй. Лук? Лук, пля!
Итак вынужденно, но от этого не менее вкусно готовим луковый пирог.
Чесно говоря луковый пирок совсем не является бриллиантом кулинарии, но поверьте старому и опытному обжоре, он достаточно вкусный для того, что бы изредка позволить себе закинуть его в животик.
Собсно сложностий в изготовлении никакой нет. Нужно тесто и лук. Яйца и сметана. И приправы.
Ортодоксальные кулинары советуют брать мускат, но я могу сказать, что любая, на твой вкус специя, будет кстати.
Собсно - поехали.
(
Дальше )