Нам понадобиться:
• 500 грамм печени
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 0.5 стакана муки
• Соль
• Масло
• Сковородка
• Мясорубка
Сырую печень пропускаем через мясорубку. Добавляем взбитые яйца, молоко, соль и муку. Все хорошо перемешать и жарить, как простые оладьи. Полить сметаной и съесть.
Приятного аппетита.
P.S. Примерная стоимость 40 крон (2.2$)