Легкий, приятный салат. Осень весенний.
Нам понадобится:
• 1 банка кукурузы
• 300 гр. помидор
• 300 гр. огурцов
• 150 гр. лука
• 200 гр. брынзы или феты
• растительное масло
• соль
Лук чистим и нарезаем кольцами. Если хотите сделать лук мягче, залейте на 5 минут кипятком.
Огурцы нарезаем колечками, помидоры - дольками. Сыр нарезаем кубиками.
Смешиваем овощи, добавляем кукурузу, сыр, растительное масло. Перемешиваем. Если надо - досаливаем.
Приятного аппетита.
P.S.Примерная стоимость блюда 52 крон (2,6 $).