Стожки

[arlekinazc]

Рецепт взяла у atasik2009.  Очень вкусно получилось  и оригинально.  Такая, нямка..(ага, когда хочется чего-то вредного).


Нам понадобится:
•  400 гр. фарша
•  3 луковицы
•  1 кусочек хлеба
•  1 яйцо
•  соль
•  перец
•  4 картофелины
•  4 яйца
•  150 гр. твердого сыра
•  майонез
•  терка
•  противень
•  сковорода
  Духовку разогреваем на 180 градусов.
  Из фарша. маленькой одной луковица, хлеба, яйца, соли и перца делаем фарш, как на котлеты.
  4 яйца отвариваем. Мелко шинкуем, добавляем майонез, перчим, солим и перемешиваем.
  2 луковицы чистим, мелко режем и обжариваем до мягкости.
  Картофель чистим и натираем на крупной терке.
  Сыр тоже натираем на крупной терке.
  Противень смазываем маслом.  Из фарша делаем лепешки, не очень тонкие, примерно 10 см в диаметре. Сверху укладываем слоями:
   -обжаренный лук
  -яйцо с майонезом
  -картофель
  -сыр
  -немного майонеза
 Все ставим в духовку и запекаем минут 20-30.
 Подаем с овощным салатом.
 Приятного аппетита.

P.S. Примерная стоимость блюда 79 крон (4, 16$).