Я не представляю, где в Финляндии найти жирный творог, поэтому искала рецепт из обезжиренного. Нашла один хороший, но потеряла ссылку, теперь даже спасибо сказать некому. Как бы то ни было, пасха получилась!!!! Когда делала, очень переживала,... мне все казалось, что получилось слишком жидко и через марлю все вытечет .... А нет! Вышло отлично! ( Read more... )

С прошлой недели начала экспериментировать на тему Пасхи. Насмотрелась в интернете красивых картинок и решила, что я тоже так хочу =) С кремо-украшением у меня пока что не очень складывается, но все впереди.
Зато я нашла рецепт идеальных морковных маффинов (со второй попытки), спасибо Екатерине и ее блогу . Идеальные пропорции орехов, моркови и ( Read more... )