В большинстве супермаркетов как Испании в целом, так и в Аликанте, наряду с привычными бледно-голубыми бройлерами продается желтая курица, целиком или частями. Это - деревенская кура, выращенная на зерне и кукурузе (последняя и придает веселенький желтый цвет мясу). Можно подумать, что все это - очередной маркетинговый ход, однако, желтая курица и
(
Read more... )