Суп, который нужно готовить в сковородке, вызывает у меня когнитивный диссонанс. Тем не менее. Первое блюдо с мясом (точнее - с покупным фаршем), как на мой вкус удалось. Будем ждать результатов вечерних испытаний на satinenok :)

"Вик, они взорвались," - сказала Настя сегодня утром. И ведь таки да взорвались.

( Ка-бум, Рико, ка-бум )

Оказывается в пароварке еще совершенно замечательно получаются отвары лекарственных трав и всего прочего. Все то, что готовится на "водяной бане ( Read more... )

Яблоки странный продукт. Будучи порезанными на дольки и заложенными в пароварку они могут вести себя двояко: либо так и остаются кусочками (но легко разминаются вилкой), либо расползаются в кашицу сами по себе. Экспериментирую с разными сортами и временем готовки - и каждый раз результат получается непредсказуемый. Правда вкусный :) Рис с яблоками ( Read more... )

Попробовал рецепт, по которому Стэтхем готовит китайскую лапшу в "Перевозчике". У него она получилась буквально за пару минут, у меня - за четверть часа. Тем не менее, результат вполне съедобен :)

Продолжаю экспериментировать с микроволновкой. Недавно обрел-таки скилл варки риса - теперь наслаждаюсь .

( не пытайтесь повторить это дома )