Продолжаем изучение выдержанных улунов "Дома"

Сегодняшний гость - Алишань Красной Воды, урожая весны 2000 года

Открыв крышку фарфоровой чайницы, пространство сразу наполняется ароматом спелых фруктов. Аромата обжарки нет и в помине. Листочки выглядят хорошо скрученными, но уже несколько развернувшимися на черенке.


( Read more... )

Представляю первую из новинок выдержанных шенов "Дома" - 2000 CNNP Фан Ча от чайной фабрики Мэнхай

Шен прошел год легкого гонконгского хранения, затем и до сего времени тайваньское натуральное.


( Read more... )

Вечерняя сессия со зрелым шеном, подарком от чайных друзей - 2000 год Кай Юань "Фиолетовая Печать"

Шен был произведен малазийским чайным мастером на заказ для местного чайного дома. Соответственно, все 13 лет хранился в Малайзии. Как и следовало ожидать, хранение удалось на славу (далеко не первый шен в Доме, прошедший малайзийское хранение).


( Read more... )

2000 год, 100 гр, частный заказ. Первые годы прошел традиционное гонконгское хранение, последние 5 лет хранился на Тайване


( Read more... )

Эта туо ча является одним из самых известных продуктов чайного завода Фенцин. Цзя Цзи означает высокое качество отобранного сырья.


( Read more... )