на днях пекли мы с мужем пиццы. погода стояла мерзкая, дождливая... бббррррр... а в нашем доме было тепло и аппетитно пахло свежеиспеченной пиццей.

Ириша, ( Read more... )

Одно из самых пикантных блюд в бесконечном списке итальянских соусов. Об этом говорит не только рецепт, но и название, которое в переводе с итальянского значит «как у путаны» - с перчиком, сочно, ароматно.


( Read more... )

Очень жарко. Уже который день питаемся салатно-закусочной, холодной едой. Не стоять же у мартена при +40°? Даже кофе ледяной пью... мужа жалко. он без пасты...


( Read more... )

Очень вкусная закусочка на базе нагриленных ломтиков баклажана.


( Read more... )

Биголи. Свежая паста, приготовленная из пшеничной муки и воды. Мука нетвердых сортов пшеницы. строение пасты напоминает толстые спагетти, в сечении - квадрат 1х1 мм. Подобный вид пасты используется для приготовления лагмана.


( Read more... )