Чем вы перекусываете?

[tastydiet]

Все мои снеки можно поделить на две основные группы: овощные и агаровые.

Из агаровых, которые уже есть в журнале:

·         мармелад;

·         зефир;

·         бескалорийное желе;

·         сырок в шоколаде.

Будут еще ;)

Сегодня же я хочу рассказать об овощах, не о морковке, и тем более огурцах-помидорах, а  менее популярных.

Comments

[so1nuchko]

Поскольку у меня дробное питание, то перекусы моя вечная головная боль. Пока это самодельные овсяные печеньки с сухофруктами-орехами, творог нулевой жирности с ягодами или просто фрукт. Никак не могу себя приучить в качестве перекуса к сырым овощам. Но правда я и в остальные приемы пищи много овощей ем, даже сельдерей уже почти полюбила.

[tastydiet]

Я тоже на пути любви к сельдерею, корневой, кстати, уже вообще почти с удовольствием :) А вот печеньки свои отношу к основному приему пищи, как и творог, по критерию существенного количества белков и углеводов.

[so1nuchko]

А я кроме печенек практически не ем длинных углеводов. Ну не могу я кашу на завтрак, не лезет в меня.
Корневой сельдерей так и не смогла полюбить, а вот черешковый пошел наконец-то (спустя год мучительного потребления), хотя корневой понемногу в салаты тоже идет.

[tastydiet]

А какие каши в тебя не лезут? Их же много! А бобовые?

[so1nuchko]

А бобовые это все-таки белок, а не длинные углеводы. А каши не люблю вообще никакие, ни манную, ни рисовую, ни овсянку и уж тем более не гречку, ну про всякие кукурузно-ячневые молчу. На гарнир к овощам изредка могу еще рис или перловку, ну бургуль, но и все.

[tastydiet]

В бобовых в серднем около 25% белка и 50% углеводов (крахмала). Поэтому это хороший источник углеводов, или тебе белки именно не нужны?

[so1nuchko]

Белки мне как раз нужны, а вот длинные углеводы - не очень, но они необходимы все таки организму, пусть и в малых количествах, поэтому я и нашла себе компромисс в виде печенек. А бобовые всегда считала источником белка...