Я специально придержала отзывы до момента появления новинок в продаже. Сейчас вина можно купить в сети "Перекресток" и "КиБ" (то, что я знаю точно). В винной тусовке появились первые отзывы, поэтому пришло время обменяться мнениями. Я дегустировала вина еще в феврале на "Продэкспо", поэтому разбор достаточно сжатый, но общее впечатление я ( Read more... )

Михаил Николаев: "...мы запускаем новый авторский бренд «Амфитрион». Название связано с античным греческим правителем, который считался самым добродушным хозяином. И мы как раз решили сделать под этим брендом вина более доступные, в стиле, который нам нравится. Это совиньоны, бленды и даже наша первая попытка сделать иной пино-нуар. Скажем, это ( Read more... )

Petillant Naturel или PetNat в переводе с французского означает «натуральное игристое». Создано из винограда автохтонных донских сортов, выращенных на собственных фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. На виноградниках применяется контроль урожайности и ручной сбор. Применена технология «ансестраль»: сначала частичная ферментация ( Read more... )

( Read more... )

https://instagram.com/p/B8gxhiLHJPz

Интересные комментарии, как повторить это в домашних условиях у меня в Фейсбуке.

https://instagram.com/p/B8dw6j0Hkqe

https://instagram.com/p/B8ZHhE3no8E

https://instagram.com/p/B8YjmtVnNrz

Начало тут.
Дегустация вина «Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2016»
Производитель: Bodegas Castelo de Medina, Испания, регион Руэда.
Категория: вино белое сухое, 13%, 100% Вердехо.
Цена в рознице: опт 4,5 евро.
Общий вывод: Аромат легкий, незаметный, приятный, припыленный, минеральный, абрикос. Вкус уставший, скучный, горчит ( Read more... )

Производитель: Bodegas Mocen, Испания, регион Руэда.
Категория: вино игристое белое брют, 12%, 100% Вердехо.
Цена в рознице: опт 4,92 евро.
Общий вывод: Аромат свежий, простой, цветочный. Вкус с хорошей кислотностью, нежный, фруктово-цитрусовый, зеленое яблоко. Послевкусие короткое, цедра. Просто, мило, гастрономично, универсально. Розничная цена ( Read more... )