Лекция винного евангелиста Дениса Руденко о сорте саперави вызвала неудержимое желание все записывать и учить наизусть. Информации о сорте очень мало, Денис собирал ее буквально по каплям. Винным :)
Особенности сорта: вино не теряет кислотности при созревании, сброс завязей после цветения (виноградари оставляют их с запасом), жароустойчивость, нужно ( Read more... )

Производитель. Winery Khareba, Грузия.

Категория: вино столовое сухое красное; 12,5%.
Дата розлива: 11.04.2018
Цена: 299 руб. в сети "Кентро", Краснодар.
Впечатления. Вино в непафосной винной тусовке хвалили, не прям вау, но за свою цену - ок. Я долго сомневалась, но все-таки взяла. Цвет - прозрачный (?) Аромат простой, ягодный. Вкус свежий, простой ( Read more... )

Производитель. Vite Vera Ltd, Грузия.
Категория: вино сухое белое; 13%, сорт Ркацители + Кахури Мцване, регион Цинандали, Кахетия.
Цена: 7 евро в дьютике Тбилиси.
Дата розлива: 05.10.18
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, несложный, "теплый", спелые яблоки, маракуйя, минеральные оттенки, в развитии сладкие ноты яблочного варенья. Вкус ( Read more... )

Производитель. Chateau Mukhrani, Грузия.

Категория: вино сухое красное выдержанное; Саперави.
Дата розлива: 26.04.2018.
Цена: не известна.
Впечатления. Аромат достаточно сложный, с дымно-животными оттенками и ягодными нотами. Вкус гармоничный, простой, ягодно-перечный. Послевкусие ягодно-перечное. Хорошее вино на каждый день из разряда "выпил и забыл ( Read more... )

Производитель. Chateau Mukhrani, Грузия.

Категория: вино сухое белое выдержанное; Горули Мцване; 12,5%, 2 года в дубе.
Дата розлива: 13.06.2017.
Цена: примерно 1500 руб. в Грузии, от 2600 в России.
Впечатления. Аромат очень приятный, нежный элегантный, свежий, сливочные оттенки, засахаренные цукаты, акация. Вкус с ярко выражнными древесными нотами, ( Read more... )

А вот наконец-то правильная фотография к "перепутанному" описанию.
Производитель. Кахетия, Грузия. Виноградник находится в зоне Икалто, 6 км от Телави.

Категория: вино оранжевое, квеври, био; 400 бутылок; Ркацители + Мцване + Киси; кахетинский метод с использованием 100% жмыха.
Цена: точно неизвестна, ориентировочно 700-800 руб. в Грузии.
( Read more... )

В прошлую пятницу я впервые перепутала описание вина и фотографию (меня немного извиняет лишь то, что язык на этикетках вот такой, дегустация была слепой, а фотографии сделаны в самом конце). Спешу извиниться и поправиться.

Производитель. LTD Zippza, Грузия.

Категория: вино сухое белое; Chinebuli + Tavkveri; 12,5%.
Дата розлива: 31.08.2017.
Цена: ( Read more... )

Производитель. Chateau Mukhrani, Грузия.

Категория: вино сухое белое; Ркацители, Шардоне, Совиньон Блан + секретные сорта; 13,5%.
Дата розлива: 31.08.2017.
Цена: неизвестна, пробовала на дегустации, Анапа.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности-, нежный, цветочный, травянисто-фруктовый, в развитии спелые фрукты с намеком на экзотические. Вкус чистый, ( Read more... )

Производитель. Satsnakheti Ltd, Грузия.
Категория: вино сухое белое, кахетинская технология (квеври), 14%, 100% kisi, 295 бутылок.
Цена: около 1000-1200 руб. в Грузии.
Дата розлива: 20.07.2017.
Впечатление. Аромат с ярким и заметным тоном манго, прополис, апельсиновые корочки в жженом сахаре, черный чай, можжевельник. Вкус с невысокой кислотностью, ( Read more... )

Производитель. Archil Guniana`s Wine Cellar, Грузия.
Впечатление. По фото все видно. Без комментариев.
Оценки не будет, боюсь кровной мести :)

( Read more... )