Второй день Продэкспо. Действующие лица все те же - феи суфле, богини паштетов и гуру стейков
sago_cuisine и
liligorina.
День был посвящен мастер-классам и дегустациям.
Сначала мы посетили расширенную дегустацию 11 образцов вин Винодельни "Юбилейная". И у меня таки есть отличные новости для сладкоежек - линейка Элеганс ушла в полусухие и полусладкие варианты - "Пино Блан полусухое 2016", "Совиньон Блан полусладкое 2016", "Каберне Фран полусладкое 2016" - и они свежи и хороши, особенно розовое Каберне Фран. С белыми сухими у меня сложились романтические отношения с Купажом №15 2015 г.у. (80% рислинг + 20% шардоне), из красных мило подмигнули "Ассамбляж Пино Нуар 2016" и "Купаж №20 2015".
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/196102/64277948.73/0_13457b_bcb310e3_XL.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/9150/64277948.73/0_134581_1fb00a0b_XL.jpg)
На стенде Саук-Дере и Лефкадии мне понравились классические игристые вина "Темелион" (причем белое больше, чем лучшее игристое вино России по классике - розе), новое полусухое белое игристое вино Ликурия и необычный "Рислинг Ликурия 2015".
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/198786/64277948.73/0_13457c_290b52ef_XL.jpg)
Новый набег на стенд Армении принес еще одну находку - игристое вино "Такар экстра брют 2014" (классика).
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/195648/64277948.73/0_13457d_77770bb9_XL.jpg)
Расширенная дегустация белых российских вин на стенде "Вина России". Наша задача: выбрать, какой из сортов - Рислинг, Алиготе, Ркацители - мог бы стать визитной карточкой белых вин России. На фото почти полный сет, не хватает, кажется, только экстра-брюта Виктор Дравиньи 2012.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/171919/64277948.73/0_13457e_f4335c04_XL.jpg)
А вот это вина, которые показались мне интересными, я могу смело рекомендовать их к покупке и дегустации. Бутылки расставлены в порядке возрастания моих личных предпочтений. Выдержанное в дубе Ркацители от Винодельни Ведерникова 2014 - взрыв мозга и лучшее вино дня!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/194778/64277948.73/0_13457f_6b3826ad_XL.jpg)
И на закуску. Коротко #какяпровелэтотдень В этой фотографии - всё прекрасно! (Можно ржать)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/242441/64277948.73/0_134582_4922a11c_XL.jpg)
Подробности позже.