Всю неделю борюсь с топинамбуром. Нет, не уничтожаю, а пытаюсь отрегулировать посадку, выкапывая все лишние клубни. Долго, но лишь потому, что не хочется, чтобы урожай подсох и заветрился, ведь кожица у клубней нежная и тонкая. Каждый день что-нибудь готовлю из земляной груши. Добавляю в сок и смузи, тушу и режу в салат… Все равно много. Решила
(
Read more... )