Диетические ягодные брюле
Несу этот десерт Ксюшеdancedance92 на конкурс.
Диетические ягодные брюле
Состав:
300 гр. замороженных лесных ягод (разморозить)
2-3 ст.л. подсластителя
300 гр. натурального йогурта пониженной жирности
150 гр. мелкого сахара
Приготовление:
Откинуть ягоды на дуршлаг, дать стечь соку. Выложить в миску и добавить подсластитель.
Разложить по 4 порционным формочкам или креманкам. Выложить сверху йогурт так, чтобы он полностью покрывал ягоды.
Положить сахар в ковш, добавить 1-2 столовые ложки воды и подогревать на небольшом огне, пока он не начнет коричневеть.
Снять с огня, дать постоять 1-2 мин. и полить десерты.
Подать немедленно.
Приятного аппетита!