Варю своё первое варенье. Айвовое. Варю его второй день, а оно всё не сварится. Жидкое, как вода ( Read more... )

Пару дней назад испекла первый свой торт "Наполеон". До этого считала что слишком долго с ним играться надо. Так и вышло - на замес, выпечку коржей, крем у меня ушло 3.5 часа. Ну а хули, 20 коржей получилось диаметром 30 см! Из-за сучки духовки пришлось коржи печь с двух сторон, а то она с верхней стороны  поджаривает, а нижний вобще сырым выходит ( Read more... )

вчера впервые приготовила рецепт от Джейми Оливера. Передач его никогда не видела, книг в руках не держала и с рецептами знакома по наслышке. Готовить по Оливеру - это как два пальца об асфальт - легота ( Read more... )

хочется селёдочки с картофелным пюре, квашеной капусты и кабачковой икры.
допустим капусту и икру ещё можно сделат, а вот селёдку где достать?

после года ничего неделанья я разучилась готовить. всё как то пресно и неярко получается( выпечка так вобще жуть.

Омномном! ну когда же когда, у меня будет своя собственная плита?!!
Столько всего нетерепится попробовать приготовить... Вот смотрю на картинки с едой и так и давлюсь слюнями.. =( а то рис да рис, да рис да курица, рис да рис. Тошнит от риса, смотреть на него немогу, неговоря уже о том, что совершенно им не насыщаюсь. Вот и худею.

люблю я кулинарные блоги. с красивыми фотографиями, после которых текут слюни. а ещё если там вминяемые продукты так вобще отлично ( Read more... )

2 стакана натертой на меслкой терке моркови пересыпать 2 стаканами сахара и оставить на 1 час, чтобы пустился сок. я брала молодую морковь и сок у меня появился через 15 минут ( Read more... )