Итоги Шашлычного ФМ
Спасибо всем за участие в ФМ и простите за задержку с подведением итогов
СОУСЫ
Соус "Харисса" для мяса и курочки -гриль от lelya-i08
Сацебели от silverina1
Томатный соус с клубникой от paprika-andlife
Айоли от mahusia
Соус-чатни из клубники по-индийски от kulinarium
Томатно-медовый соус, Томатный соус с травами и Шашлычный соус за минуту от silverina1
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат летний с элементами картофельного от mahusia
Салат с киноа, нутом и виноградом от lelya-i08
Салат из капусты кейл с лесными ягодами от kulinarium
Тар-тар из скумбрии в восточном стиле от kulinarium
Очень быстрый тар-тар из скумбрии по И. Лазерсону и Маринованная скумбрия с крымской мадерой и ялтинским луком по Д. Оливеру от irina-co
Картофельные салаты от mahusia
Зеленое масло из петрушки и красное масло из базилика от kulinarium
Закуска с инжиром и беконом и Зеленый салат с инжиром и соусом из красной смородины от irina-co
Датский огуречный салат от paprika-andlife
Знаменитая Хреновая закуска из СССР от gornatal
ОВОЩИ
Kisela paprika ( печеный и замаринованный сладкий перец) от luntik-n
РЫБА
Крымское рыбное гриль-ассорти от irina-co
Черноморская барабулька на гриле от kulinarium
Черноморская камбала на гриле от kulinarium
Скумбрия на гриле от luntik-n
Рыбные шашлычки в йогуртовом маринаде на гриле по Джейми Оливеру от irina-co
Шашлычки из кальмара от svitla-4ok
МЯСО
Баранина - гриль по Джейми Оливеру с овощами и зеленью от kulinarium
Свиная отбивная с лавровой солью и хрустящим картофелем на гриле по Джейми Оливеру от irina-co
Шашлык в шашлычнице. Праздник Яани пяев в Эстонии от hrizantema-8
Шашлык из свинины с ягодами можжевельника от pepelnaya
Мясо в медовой глазури от hrizantema-8
ПТИЦА
Куриная грудка на гриле с молодым картофелем, спаржей и соусом из йогурта с травами от svitla-4ok
Шашлычки из куриных грудок на гриле по Джейми Оливеру от irina-co
Шашлык из индейки с карри и горчицей от pepelnaya
Паштет из куриного шашлыка и омлета от hrizantema-8
СУБПРОДУКТЫ
Шашлычки из потрошков от svetlana-4pl
ВЫПЕЧКА
Закрытые пироги с молодой зеленью свеклы от irina-co
Лепёшка с сыром и овощами
от svitla-4ok
НАПИТКИ
Клубничный оранжад от paprika-andlife