Сегодня мы снова готовим томатные спагетти, но теперь со щечками трески. Ваша рыба не наела щечки? Тогда можно брать филе любой другой хорошей рыбы.


( Read more... )

Сегодня мы готовим простейшее блюдо из трески и картошки. Треска (можно брать и сайду с пикшей) будет уложена на картофель, частично погруженный в кипящую воду и по сути рыба и картофель в этом рецепте готовятся на пару, а не жарятся.


( Read more... )

Сегодня мы готовим вкусное блюдо из щечек трески, грибов шиитаке, зеленого грунтового перца и полбы со сливочным маслом в виде гарнира. Щечки трески-это по сути филе трески, но небольшими кусочками. Рецепт не самый сложный, было бы желание повозиться на кухне.


( Read more... )

Сегодня я приготовлю салат с рисом, вареной треской, зеленым горошком, печенью пикши и свежим огурцом. Все это безобразие щедро заливается майонезом. Все, как мы и любим! На самом деле, печень пикши попала в этот салат лишь потому, что у меня в морозилке образовалась небольшая трофейная залежь замороженной печени пикши. И надо было куда-то ее деть ( Read more... )

Треска- суховатая белая рыба. Для меня треска- это эталон морской диетической рыбы с минимумом костей. Но иногда треска слишком проста и суховата, хочется придать ей вкус поинтереснее и сделать рыбу посочнее.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим вкусный салат из вареной трески кто-то уже догадался,что здесь спрятаны щечки трески?, вареного картофеля, зеленого горошка и свежих яблок. Лучше всего брать кислые зеленые яблоки, они освежат вкус салата. Получается что-то в духе шанхайского салата, но с рыбой.


( Read more... )

Сегодня мы будем готовить блюдо из филе трески (щечек трески) картофеля и яблок. “Фишка” блюда заключается в том, что мы приготовим жидковатое пюре из картошки и филе трески, а затем в этом пюре приготовим яблоки.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим щечки трески и баклажаны в панировке. Изначально это были полуфабрикаты баклажанов-гриль, которые я заранее подготовил в сезон, а затем заморозил. Теперь я их разморозил и решил немного “освежить”, пожарить в панировке из сухарей.


( Read more... )

Сегодня мы готовим вкуснейшее блюдо из филе трески, картошки и яиц в сметанном соусе. Блюдо готовится на одной сковороде и ингредиенты выкладываются слоями.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо! Мы подадим щечки (филе) трески в соусе из сливочного масла и яиц. А на гарнир планируется картофельное пюре с печеным чесноком и сливками.


( Read more... )