Фишка этого блюда в использовании солёных бочковых огурцов вместо соли.
Аппетитное сочетание рыбы, картошки, сладкой тыквы и морковки и соленых огурцов со сметаной-это нечто незабываемое!
Можно взять филе любой рыбы. Это будет домашняя тушеная еда.
Очень сытная и основательная.
Поехали!
Читать подробнее на :
http://coolturizm.ru/moya-kulinariya/treska-s-solenymi-ogurcami-i-kartoshkoj-pod-smetanoj.html