Салат из красной рыбы
![](http://s40.radikal.ru/i090/1305/bd/0e0ad529b111.jpg)
Малосольная рыба - 200 г,
яйцо - 2-3 шт.,
морковь - 2 шт.,
горошек - 1 банка,
зелень,
соль,
растительное масло.
Морковь и яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
Рыбу очистить от кожи, вынуть кости, тоже нарезать кубиком.
Из банки с горошком слить жидкость.
Зелень вымыть и измельчить.
Смешать в миске рыбу, морковь, яйца, горошек, зелень. Заправить маслом.
Оригинал рецепта
ВОТ ЗДЕСЬ. Автор предлагает приготовить салат с фасолью и заправить майонезом. Мне это показалось лишним, у меня получилась своеобразная лайт-версия салата, но всё равно вкусная))))