Если Вы думаете, что все знаете о вкусе блюд с баклажанами, всячески рекомендую попробовать приготовить Салат из печеных баклажанов

( Read more... )

Я баклажаны называла синенькими, пока не встретились мне зелененькие) Вкус при этом тот же. Вкусный салат из баклажан

( Read more... )

Ставший одним из любимых салатов, подсмотренный в грузинском ресторане

( Read more... )

Если честно, то рецепт этого вкусного и нежного салата я подсмотрела в грузинском ресторане, просто чуть упростила, убрав от баклажан помидоры, перец и лук). А если нравится сладко-соленое сочетание, можно добавить чернослив.
Рецепт салата из гречки, баклажан, сыра и специй

( Read more... )

Очищаем баклажан от кожицы, режем кольцами и обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон с чесноком, черным перцем, солью. Отправляем на тарелку, сверху выкладываем зелень базилика, петрушки, киндзы, укропа и сметану.
Рецепт закуски со специями

( Read more... )

Мяса не хотелось, поэтому к баклажанам (с перцем, чесноком, луком, помидором) отправила консервированную красную фасоль и специи, получилось быстро, сытно и вкусно.
Рецепт баклажанов с фасолью и специями

( Read more... )

Беря трубку, можно говорить: "База торпедных катеров слушает"! Потому что дыня-торпеда - наше сезонное всё)))
Поход на рынок увенчался свежайшей зеленью, которая была измельчена, смешана с брынзой и сметаной, намазана на багет, а сверху укрыта беконом, баклажаном, дыней)))
Потрясающе вкусно и сытно.
Рецепт багета со специями, брынзой, дыней, ( Read more... )

Синенькие, они же баклажаны, тушеные с помидорами, луком, перцем, специями и сосисками - очень вкусно и быстро)))