Смузи - это смесь из фруктов, ягод, овощей и молока (сока). Взбивается в миксере или блендере.
Экспериментировали с клубникой, черникой, молоком, добавив чуть сахара, а также свежий базилик и эстрагон (тархун). Получилось очень вкусно, а специи внесли интересные освежающие нотки.
Рецепт смузи со специями