У широко известной в узких кругах остросоусной фирмы Cajohns fiery foods Co есть линейка остросоусов, посвящённая всяким монстрам, которая так и называется монстросерией. Состоит она из Цербера, Левиафана, Ругару, Чупакабры и непревзойдённой Гидры, занимающей топовое место в моём хитпараде. Наконец то я откушал их все ( Read more... )

Зелёного "мексиканского" соуса с припиской "это старейший рецепт" в Старом Свете напридумывали множество. Вот такой например. Однако древнейшая действительно мексиканская зелёная сальса к этим европейским псевдомексиканским соусам никакого отношения не имеет. Ибо ацтекская сальса прежде всего "томатилло-бэйзед". И вот это зелёное из преимущественно ( Read more... )

Топовым открытием в области поесть в ушедшем году стало сочетание Перец-Сыр-ледяной Арбуз из холодильника. На это адско-остро-ледяное сочетание надстраивается всё что угодно.


( Read more... )

И вот попалось в "Окее" страшное (страшно вкусное):

( Read more... )

( Read more... )

Как? Ну вот некоторые умудряются даже в Африке летом простудиться. При пресловутых 40 в тени. А уж у нас то по нашей мерзкой погодке это делается на раз-два.


( Read more... )

Россиянин съел самый острый перец в мире и умер. Как так вышло?Я вот буквально только что, ну не совсем только что, днём, варил уху из обрезков сибасов на обед и положил туда на кастрюлю полстручка этого самого рипера. Свежего прям с куста. И живой вродь до сих пор. А вышло так, что у чела цирроз печени и помер он от печени, а не от перца. И не от ( Read more... )

Попалася тут в АВшечке целая линейка южноафриканских соусов из Африканского Птичьего Глаза.


( Read more... )

Click to view

И это рассказывает представитель агрофирмы(!) который профессионально занимается вырпащиванием всяких растений ( Read more... )

Почти год уже назад я как то раздобыл у тёщи странный перец.


( Read more... )