Клубничный компот с розмарином
Давно смотрела на этот рецепт от donna-sol. И все-таки купила специально для него бутылку Martini Extra Dry... Теперь это один из наших любимых напитков. Освежающий, ароматный!
Что нужно:
клубника - 400г
вода - 1,5 л
розмарин - 1 веточка
сахар - 3-4 столовые ложки
мартини Extra Dry - 2 столовые ложки
лимон - 1\2 шт.
Что делать:
1. Клубнику (свежую или мороженную) залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Добавить сахар и веточку розмарина, убавить огонь, варить 2-3 минуты.
2. Снять с огня, добавить сок из половинки лимона и две столовые ложки мартини Extra Dry.
3. Компот закрыть крышкой и дать остыть. Потом процедить через марлю.
Posted via LiveJournal app for iPad.