Овсяное печенье с изюмом и шоколадными каплями
Это очень быстрый рецепт, и можно делать с разными добавками, чтобы каждый раз получался новый вкус.
Этот рецепт я нашла на сайте cuckoo-club.ru, выложила его туда Кыся.
Что нужно:
Мука-175г
Хлопья овсяные-150г
Имбирь порошок-1ч.л(я положила корицу)
Разрыхлитель-1/2ч.л
Сода-1/2ч.л
Сахар-125г
Любые добавки - 150 г (Изюм,чернослив кусочками,семечки и т.д.)
Яйцо - 1шт
Молоко -4 ст.л
Масло раст.- 150мл
Что делать:
1. В одной миске смешиваем все сухие ингредиенты и дополнительные добавки
2. Во второй миске слегка взбиваем яйцо и смешиваем с молоком и маслом
3. Смешиваем обе смеси
4. На противень застеленый бумагой выкладываем шарики из теста величиной с грецкий орех на расстоянии друг от друга. У меня получилось 30 шт.
5. Выпекаем при 180 градусах минут 15-20 на среднем уровне.
6. Даем остыть на решетке, ну и кайфуем поедая :))))
