У нас в семье язык всегда подавали просто так - отварив и нарезав на тонкие ломтики. Когда же у меня появилась своя кухня, подумалось мне, что хоть язык сам по себе и вкусен, но наверняка есть и более удачные методы подачи. Это пожалуй один из моих самых любимых рецептов. Язык и этот соус просто идеальное сочетание. Язык вы можете сварить так
(
Read more... )